为深入贯彻落实全国“两会”精神及学校安全稳定工作要求，切实提升校园餐饮安全保障能力，2025年3月7日，后勤与基建处饮食服务中心在学生食堂二层组织召开春季学期全员安全培训会议。会议由后勤与基建处副处长韩书臣主持，饮食服务中心全体职工及外包服务团队共计230人参加培训。

会议以“筑牢安全防线 守护舌尖安全”为主线，聚焦校园餐饮安全管理体系建设。韩书臣结合学校安全工作总体要求，就强化餐饮安全责任提出三点要求。一是提高政治站位，构建三级防护体系。要求全体人员树立“安全是最大政治”的责任意识，坚持战略思维、极限思维、底线思维，通过紧盯食品安全全流程管控、消防安全关键节点、重点岗位操作规范，实现风险隐患动态清零。二是强化法治思维，落实三到位原则。严格执行《食品安全法》《安全生产法》等国家法律法规及学校安全规章制度，健全“横向到边、纵向到底”的责任清单。严格落实安全责任分解到位、隐患排查整改到位、应急响应处置到位的工作机制，确保每个环节可追溯、可监管。三是践行服务宗旨，打造安全餐饮品牌。坚持以师生健康为中心的服务理念，将食品安全作为餐饮服务的生命线。通过优化供餐质量、提升服务效能、完善监督机制，构建从食材采购到餐后管理的闭环管理体系，切实守护师生“舌尖上的安全”。

本次培训系统提升了从业人员的安全意识和应急处置能力。参会人员纷纷表示，将以此次培训为契机，将安全责任落实到岗位、落实到日常，共同构建校园餐饮安全长效机制。